|
Na ovim stranicama nalaze se odgovori vezani
uz pitanja koje postave svi zainteresirani kao i sažetak tema koje
su obrađivane kroz diskusijske liste.
|
|
![](grafika/linija_01.gif) |
9269. |
Pozdrav! Imam pitanje vezano uz emulzije...
Zanima me zasto se u engleskoj metodi odnosno metodi otapanja emulgator otapa u vanjskoj fazi, tipa ako uzmemo ulje i vodu, ako imamo U/V emulziju, ulje ce biti diapergirano u vodi, i tada je voda vanjska faza, a kada imamo V/U onda je obratno i ulje je vanjska faza. Pa kako se onda emulgator otapa samo u vanjskoj fazi, ako mi je u biljeznici u kontinentalnoj metodi navedeno da se emulgator suspendira rastrljavanjem u fazu u kojoj nije topiv - UNUTARNJA FAZA
Sad mene zanima kako to funkcionira da emulgator nije topiv u unutarnjoj fazi, ako je unutarnja faza npr. voda ili ulje ovisi o emulziji... Ne znam razumijete li sto hocu pitati😅
Znaci po mojoj logici, kad gledamo englesku metodu, emulgator je topiv samo u vanjskoj fazi odnosno vodi, ako uzmemo na primjer U/V. A onda pak u kontinentalnoj, ako uzmemo V/U po tome je emulgator netopiv u unitarnjoj fazi odnosno vodi... Kako je nekad topiv a nekad ne🤣🤣🤣
Znam sa Vas mozda zamaram sa nebitnim stvarima, ali tako sam valjda stvoren da me zanima pa i najsitniji detalj...
S poštovanjem, sretno u dešifriranju!
Matej Petrović
|
26.11.2023
|
9259. |
Pozdrav, trebala bi mi pomoć oko sljedećih zadataka.
1) 3,650 g smjese kalcijevog karbonata i kalcijevog oksida stajanjem na zraku reagira s ugljikovim(IV) oksidom, prilikom čega se dobiva čisti kalcijev karbonat. Masa produkta nakon reakcije iznosi 5,376 g. Maseni udjeli spojeva u početnoj smjesi bili su ... ?
2) Friedrich Adolph August Struve (1781.–1840.), njemački kemičar i ljekarnik odredio je molarnu masu barija taloženjem barijeva sulfata dodatkom otopine natrijeva sulfata otopini barijeva klorida. Iz 10,000 g barijeva klorida pripravio je tako 11,209 g barijeva sulfata. Za relativne atomske mase klora, sumpora i kisika uzeo je redom
35,454; 32,062 i 16,00. Molarna masa barija prema Struveu iznosi ... ?
3) Prema klasičnoj predaji, mjed (slitina bakra i cinka) je prvi puta pripravljena u maloazijskoj kraljevini Lidiji krajem II. tisućljeća p. n. e. Do otkrića je vjerojatno došlo slučajno, budući da se ondje bakrova ruda halkopirit (CuFeS2) nalazila pomiješana s cinkovom rudom sfaleritom (ZnS). Suvremena je kemijska analiza uzorka mjedi pronađene u iskopinama na području negdašnje Lidije (današnja Anatolija) i datirane oko godine 1000 p. n. e. pokazala da maseni udio cinka u toj mjedi iznosi 12 %. Budući da su slitine u antička vremena bile rađene zajedničkom redukcijom ruda kovina (a ne kao što je danas uobičajeno taljenjem elementarnih kovina), antički su Lidijci za pripravu mjedi čiji je uzorak bio analiziran morali zajedno taliti halkopirit i sfalerit u omeru masa
1 : ... ?
Hvala vam na odgovoru i lijep pozdrav!
Lara Mihoci
|
19.11.2023
|
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
![](grafika/lin_vipitate_up.gif) ![](grafika/lin_vipitate_6.gif) |
|