Tijekom vrenja grožđa oslobađa se CO2. Zbot toga je potrebno vinske podrume tijekom vrenja mošta provjetravati. Predloži jedan postupak kojim možemo utvrditi je li se u vinskom podrumu povećala količina CO2.

Ime i prezime: Mihovil Vitalia vikki@email.t-com.hr

 


Vjerojatno bi bilo najlakše uzeti malo baritne vode i navlažiti istom kakav komad stakla (satno stakalce, Petrijeva zdjelica, stakleni štapić, obična staklena ploča), otići s tim u podrum i vidjeti dolazi li do karakteristične reakcije stvaranja BaCO3 (bijeli talog).

Pozdrav,

Odgovorio: Filip Topić   ftopic@chem.pmf.hr

<-- Povratak

 

Postavite pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika.

copyright 1999-2000 e_škola_________kemija