|
|
zanima me zašto se starijim ljudima ne preporuča mlijeko kao svakodnevno piće..?? znam da je mlijeko jako dobro za djecu, a zašto za starije ljude nije..?? unaprijed hvala
|
Ime i prezime:
maja
|
|
|
Mlijeko sadrži šećer laktozu koji je disaharid koji se sastoji od jedne glukozne i jedne galaktozne podjedinice. Da bi se laktoza probavila, prvo se mora hidrolizirati na glukozu i galaktozu. Tomu služi enzim laktaza. Kako ljudi stare, u njih se sve više se gubi aktivnost laktaze (ne zna se točno zašto), što u nekim slučajevima uzrokuje posvemašnju nesposobnost probavljanja laktoze. Tako neki stariji ljudi ne mogu probavljati laktozu, pa onda u njihovim crijevima laktozu razgrađuju bakterije što dovodi do neugodnih simptoma poput proljeva, mučnine, nadutosti i t. d.
P. S. Molim te da se u buduće potpisuješ punim imenom i prezimenom. |
|
Odgovorio:
Vladimir Stilinović
vstilinovic@chem.pmf.hr
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
|
|