|
 |
|
Zamolio bih vas da mi odgovorite na sljedeće pitanje:Zašto se nakon esterifikacije reakcijska smjesa izlije u zasićenu otopinu natrijeva klorida a ne u destiliranu vodu?
|
|
Ime i prezime:
Zoki
zoran.dosen@bj.hinet.hr
|
 |
 |
Esterifikacije nisu potpune promjene i u reakcijskoj smjesi uvijek zaostaje neizreagiranih molekula alkohola i karboksline kiseline kao i iona katalizatora (hidroksidi ili hidronij ioni). Ulijemo li takvu smjesu u destiliranu vodu lako će doći do povratne reakcije i hidrolize estera. Prelijevanje u zasićenu vodenu otopinu natrijevog klorida značajno smanjuje povratne reakcije jer se ester djelomično izdvaja iz smjese zbog povećane ionske jakosti (mnoštvo iona natrija i klora čine otopinu još polarnijim medijem nego što je sama voda). Karboksilna kiselina, alkohol i katalizatori obično su dobro topljivi u slanim vodenim otopinama. U svemu je zapravo najvažnije odstraniti katalizator. Izlijevanje reakcijske smjese u vodene otopine obično je brzo popraćeno ekstrakcijom produkta pogodnim organskim otapalom (vrlo često eter). Pozdrav. |
|
|
Odgovorio:
Nenad Judaš
judas@chem.pmf.hr
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
