|
|
Kad jedinjenje u svom nazivu sadrzi oleat, to znaci da je u pitanju sapun koji ima neke veze sa oleinskom kiselinom, zar ne? E, mene zanima dal postoji jedinjenje 3-oleat? Spominje se u kontrolnom koji cemo imati sutra, a meni tu kao da nedostaje josh neshto, tipa Na i sl.
Hvala vam unapred
|
Ime i prezime:
Ivana Marjanovic
aatpuuii@gmail.com
|
|
|
Riječ oleat označuje ne samo soli oleinske kiseline, nego i estere oleinske kiseline! Spoj čije se ime spominje u zadaći je najvjerojatnije trioleat glicerola (glicerol-trioleat), ester koji nastaje iz jedne molekule glicerola i tri molekule oleinske kiseline. Trioleat je uljasta tekućina, ne miješa se s vodom, spada u skupinu masti i ulja, a ima ga puno u maslinovom ulju. Pozdrav, |
|
Odgovorio:
Tomislav Portada
tportad@irb.hr
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
|
|