Kolika je najmanja koncentracija Fe2+ i Fe3+ iona u vodi koju čovjek može osjetiti?

Ime i prezime: Ivica Cvrtila ivica.cvrtila@zg.htnet.hr

 


Misliš okusom? Ioni željeza vodi daju gorak i trpak okus. Fe2+ se osjeti ako ga ima više od 0,1 mg/L, a Fe3+ ako ga je više od 0,2 mg/L. Izvor: (1) Dairy Reference Manual, Third Edition, 1995., (2) Water pollution. Na drugim mjestima našao sam malo drugačije vrijednosti (npr. 0,3 mg/L), no sve se kreću u tom redu veličine. Pozdrav,

Odgovorio: Tomislav Portada   tportad@irb.hr

<-- Povratak

 

Postavite pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika.

copyright 1999-2000 e_škola_________kemija