Puno pozdrava! Mene zanima što je to uopće kofein kao spoj (ako je spoj), koje su mu osnovne značajke i nalazi li se još negdje osim u kavi i koja je zapravo njegova uloga! Unaprijed hvala.

Ime i prezime: Nina Gregl

 


Kofein je kemijski spoj. Pripada skupini metilksantinskih alkaloida. O tome gdje se sve nalazi i u kojim količinama pisao sam ovdje.

O kofeinu postoji na e-školi kemije miniprojekt Marka Dukšija i Nine Magdalenić, klikni ovdje i ovdje.

Odlična i vrlo poučna stranica o kofeinu (na engleskom jeziku) je http://coffeefaq.com/caffaq.html. Pozdrav,

Odgovorio: Tomislav Portada   tportad@irb.hr

<-- Povratak

 

Postavite pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika.

copyright 1999-2000 e_škola_________kemija