|
 |
|
Izračunaj masu kazeina u 2dl kravljeg mlijeka ako je gustoća mlijeka 1034kg/m3. Postotak kazeina je 2,6%.
|
|
Ime i prezime:
Lara Kovač
larakovac1234@gmail.com
|
 |
 |
Zadatak ćeš riješiti u dva koraka.
U prvom ćeš koraku množenjem volumena mlijeka s gustoćom mlijeka izračunati masu mlijeka. Pritom pazi na jedinice; savjetujem ti da prije množenja volumen izraziš u mililitrima, a gustoću u gramima po mililitru.
Zatim ćeš u drugom koraku izračunati masu kazeina, tako da masu mlijeka pomnožiš s masenim udjelom kazeina (2,6 % = 0,026).
Ako sve dobro napraviš, trebaš kao rezultat dobiti 5,3768 g što možemo mirne duše zaokružiti na 5,38 g.
Pozdrav, |
|
|
Odgovorio:
Tomislav Portada
tportad@irb.hr
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
