|
 |
|
Pozdrav
Htjela bi saznati zašto se pekarski kvasac otopi kad ga poješamo sa solju? Hvala!
|
|
Ime i prezime:
Karla Vršić
Karla.vrsic@gmail.com
|
 |
 |
Ako se radi o bloku vlažnog kvasca, rekao bih da se sol otopi u vodi pa sve skupa prijeđe u nekakav mulj. Nadam se da "točan odgovor" nije osmoza jer se ovdje ne radi o vodi unutar nekakvih polupropusnih membrana, nego naprosto o vlažnom materijalu.
Pozdrav, |
|
|
Odgovorio:
Ivica Cvrtila
i.cvrtila@rug.nl
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
