|
 |
|
Zanima me kakva se kemijska reakcija događa prilikom izgaranja kuhinjske soli? Naime prilikom bacanja kuhinjske soli u peć za centralno grijanje koja je u procesu gorenja, događa se da katranizirana gusta homogena masa u reakciji sa soli mijenja strukturu i pretvara se u smeđkasto crvenkastu čađ.
Hvala! Lijepi pozdrav!
|
|
Ime i prezime:
Ivan Hećimović
ivanhe81@gmail.com
|
 |
 |
Vrlo zanimljivo pitanje, ne samo zato što nemam pouzdan odgovor.
Za početak, morao bih znati što točno gori u toj peći, gdje se nalazi ta katranizirana gusta homogena masa te kako je točno izgledalo dodavanje soli. Ako se radi o produktima izgaranja drveta, radi se o složenoj smjesi koja sadrži na tisuće različitih spojeva, uglavnom ugljikovodika, ali i heterocikličkih aromatskih spojeva. Ako sve to curi po pepelu, onda još imamo i okside ili karbonate kalcija, kalija i natrija, što dodatno komplicira slučaj. Moguće je da sol zapravo ne radi ništa, kao i da se nekom reakcijom oslobađaju manje količine klora ili klorovodika, koji onda reagiraju sa sastojcima katrana.
Moja bi sugestija bila ponoviti pokus, skupiti uzorke katrana i čađi i napraviti Beilsteinovu probu s jednim i drugim. Proba se izvodi tako da se bakrena žica užari u plamenu, zatim uroni u uzorak koji se ispituje i onda vrati u plamen. Pojava zelene boje u plamenu indicira prisutnost klora, broma ili joda u uzorku. Dakle, ako katran ne daje zelenu boju, a čađa daje, onda je u čađi nekako završio klor. Ako oba pokusa daju isti ishod, onda treba smišljati dalje.
Pozdrav, |
|
|
Odgovorio:
Ivica Cvrtila
i.cvrtila@rug.nl
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
