podjela lipida

Ime i prezime: maja bukovčan bmaja2203@yahoo.com

 


Lipidi su biološke molekule topljive u organskim otapalima.
Po kemijskom ih sastavu možemo podijeliti na jednostavne i složene (složeni su oni koji alkalnom hidrolizom daju masnu kiselinu i još nešto). U jednostavne spadaju terpeni i steroidi, a u složene masti (hidrolizom daju glicerol i masne kiseline), fosfolipidi, sfingolipidi i voskovi.
Lipide možemo podijeliti i prema biokemijskoj ulozi na strukturne, regulacijske i one koji služe za pohranu energije. Sve ovo možeš puno detaljnije naći u knjigama L. Stryer: Biokemija ili P. Karlson: Biokemija. Pozdrav,

Odgovorio: Tomislav Portada   tportad@irb.hr

<-- Povratak

 

Postavite pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika.

copyright 1999-2000 e_škola_________kemija