|
 |
|
Htela bih da vas zamolim, ako mozete da mi objasnite formule limunske i jabukove kiseline. Potrebne su mi jako puno. Hvala u svakom slucaju i lep dan.
|
|
Ime i prezime:
Nikolina Kozareva
nikolina.kozareva@hotmail.com
|
 |
 |
Formula limunske kiseline izgleda ovako, a jabučne ovako. Nije mi baš jasno što bi se tu moglo objasniti.
Usput, za jabučnu je kiselinu korisno imati na umu da je njezin engleski naziv malic acid vrlo sličan imenu maleic acid koje pak odgovara maleinskoj kiselini. Maleinsku kiselinu ne treba brkati s njezinim trans-izomerom fumarnom kiselinom, a nijednu od svih dosad spomenutih s ponešto drugačijom malonskom kiselinom. |
|
|
Odgovorio:
Ivica Cvrtila
i.cvrtila@rug.nl
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
