|
 |
|
Poštovani,
kako bih mogla izmjeriti pH jogurta i soka ako mi je za korištenje ponuđen samo univerzalni pH indikator?
Je li moguće razrijediti sok/jogurt u destiliranoj vodi pa izmjeriti pH?
Hvala Vam na odgovoru.:)
|
|
Ime i prezime:
Sara
|
 |
 |
Ne vidim razloga zašto ne jednostavno umočiti indikatorski papirić u jogurt ili sok. Ako se baš nikako ne vidi boja, možeš tekućinu procijediti kroz kakav ultrafilter, ili možda otcentrifugirati.
Razređivanje će vjerojatno malo promijeniti pH, tako da ga je bolje uzeti u obzir samo ako ono prije nikako ne ide.
Pozdrav, |
|
|
Odgovorio:
Ivica Cvrtila
i.cvrtila@rug.nl
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
