|
 |
|
Koliko dugo i u koliko koncentriranoj otopini K-sorbata treba biti uronjeno sušeno voće ( npr. šljiva) da bi kolicina K-sorbata prilikom analize u sljivi bila manja od 0,02%?
|
|
Ime i prezime:
Martina Matuško
svpi@vip
|
 |
 |
Postavljaš pitanje na krivomu mjestu. Možda bi ti mogli pomoći na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu (www.pbf.hr), ali moje je mišljenje da se ne može odgovoriti bez pokusa. Difuzija ovisi o toliko faktora... |
|
|
Odgovorio:
Kristijan A. Kovač
kkovac@chem.pmf.hr
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
