|
 |
|
Zašto fenolna hidroksilna skupina reagira s natrijevim karbonatom, a hidroksilne skupine glukoze ne reagiraju?
|
|
Ime i prezime:
Dora Raos
dora.raos@gmail.com
|
 |
 |
Fenolna hidroksilna skupina je kiselija od alifatske hidroksilne skupine zato što je anion nastao disocijacijom fenolne hidroksilne skupine (fenolatni anion) rezonancijski stabiliziran, za razliku od aniona nastalog disocijacijom alifatskih hidroksilnih skupina. Drugim riječima, fenoli su jače kiseline od alkohola.
Kada bi se uzela jača baza, npr. natrijev hidrid, reagirale bi i hidroskilne skupine glukoze dajući odgovarajuće anione.
Pozdrav, |
|
|
Odgovorio:
Tomislav Portada
tportad@irb.hr
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
  |
|
