|
![](../grafika/lin_pitanje.gif) |
Zanima me koji se sve mirisi, vocne arome dobiju mješanjem sintetski dobivenih estera.Unaprijed hvala na odgovoru.
|
Ime i prezime:
Dora Komparić
copycat@yahoo.com
|
![](../grafika/lin_odgovor.gif) |
![](../grafika/blind.gif) |
Danas se gotovo svi voćni mirisi dobivaju sintetskim putem (bez brige jednaki su onima prirodnima) jer je to jeftiniji postupak.
Ono to je relativno sloeno je to da je teko točno ustanoviti udjele i sastav pojedinih estera u prirodnim mirisima, jer i male promjene u sastavu utječu na miris.Jednom kad se točno odredi koja je smjesa u pitanju stvari su gotovo trivijalne i kreće se u proizvodnju tog mirisa. |
|
Odgovorio:
jurica aleskovic
jalesko@yahoo.com
<-- Povratak
|
|
|
Postavite
pitanje iz bilo kojeg područja kemije i
e-škola će osigurati da dobijete odgovor od kompetentnog znanstvenika. |
![](../grafika/lin_vipitate_up.gif) ![](../grafika/lin_vipitate_6.gif) |
|